师：今天我们一起来学习八年级下册第6单元第19课“社会生活的变迁”。先来了解本课课标要求：从衣食住行用等方面的变化，了解经济的快速发展和人民生活水平的提高。我们知道，年夜饭是中国人一年中最隆重的一餐。接下来通过观看一段视频，了解中国人的年夜饭从新中国成立到现在发生了怎样的变化。
（播放视频）
师：通过视频我们看到，从新中国成立至今，年夜饭从满足温饱到丰盛美味，再到追求营养健康，这背后折射出人民生活水平的显著提高。那么新中国成立以来，人们日常生活发生了哪些具体变化？引起这些变化的原因又是什么？带着这些问题，我们一起来学习本课内容。
随着经济的发展，中国人民的生活水平在新中国成立前后、改革开放前后经历了三个显著变化的阶段。请同学们阅读教材内容，概括每一阶段人民生活的特征。
（学生阅读教材）
师：相信同学们已经有了自己的答案。通过阅读教材，我们了解到，新中国成立前，物价飞涨，民生凋敝。新中国成立后，经济恢复，物价稳定，人民生活水平不断提高。最显著的变化发生在第三个阶段，改革开放以来，经济快速发展，人民生活明显改善。接下来我们将从衣食、住、消费、交通、通信等方面，了解改革开放前后社会生活的巨变。
首先，请同学们观察对比以下两组图片，结合教材内容，思考改革开放前后，人们的服饰发生了怎样的变化。我们先来看第一组图片。可以看到，不管是开国大典上人们的服装，还是70年代人们的衣着，色调都非常单一，呈现出灰、黑、蓝。不仅色调单一，款式也很单调，具有保守朴素的特点。我们再来跟第二组图片对比，会发现改革开放后，人们的衣着变得丰富多彩起来。例如第三张图片呈现的80年代北京街头人们的服饰，而最后一张图片展示的“国潮”，不知道同学们可有了解过？它是近几年国内掀起的中国传统文化与现代潮流相结合的现象。这些都集中反映出，如今服饰已经变成人们展示个性的方式。
综合上述材料，我们可以得出结论：改革开放前后，随着经济的快速发展和思想观念的解放，人们的服饰从样式单调走向丰富多彩。服饰不仅仅是满足人们御寒需要的工具，更是人们显示风度、展示个性的方式。接下来，请同学们运用刚刚老师教的比较法，观察对比以下两组图片，并思考：改革开放前后，人们的饮食发生了怎样的变化？
同学们，我们看到在第一组图片当中出现了粮票，第二张图片中是广州街头的人们正在凭票购买猪肉。这是因为建国初食物比较匮乏，人们必须凭粮票、肉票、油票等购买生活必需品。在有些农村甚至没有解决最基本的温饱问题。
结合教材以及第二组图片，我们看到改革开放后，人们不仅吃饱，还要吃好。例如图4所展示的中国居民平衡膳食宝塔，可见营养均衡、粗细搭配等概念在今天已经深入人心。改革开放前后，人们的饮食不仅解决了温饱问题，更是从一开始的匮乏单调走向追求吃饱吃好、营养健康。
那么在住房方面又有怎样的变化？我们继续观察下面这两组图片。我们会发现，今天展示的这组图片呈现出我们熟悉的广州珠江新城。作为今天广州市的城市地标，在两组图片中，它也经历了从第一组图片里改革开放前破败的城中村木屋田地，到第二组图片中改革开放后高楼林立的CBD的变迁，很好地反映了改革开放前后人们住房情况的巨变。而且在这两组图片中，还展示出人们的室内装修从狭窄简陋走向宽敞明亮。总的来说，人们的住房条件在改革开放前后得到了很大改善。
同学们，接下来运用我们刚刚比较图片的方法，观察对比以下两幅图表，并思考：改革开放前后，人们的消费情况发生了怎样的变化？请大家先观察第一张图表。这张图表是1978年至2017年城乡人均可支配收入表。从这张图表中我们会发现，1978年改革开放以来，城乡居民的可支配收入在不断增加。而从右边的柱状图我们看到，1978年至2020年，中国的城乡居民恩格尔系数在不断下降。可见改革开放以来，人民家庭收入不断增加，消费总量不断增长，消费结构不断优化，休闲娱乐渐渐成为人们日常生活的一部分，人们开始注重和享受文化、旅游、健身等多种休闲生活品质，生活方式发生了很大变化。
改革开放以来，随着经济的快速发展，我国的交通、通信等基础设施也在不断完善。接下来我们观看一段视频，了解中国自主研发的复兴号中国标准动车组。
（播放视频）
师：复兴号动车组列车是中国标准动车组的中文命名，它由中国铁路总公司牵头组织研制，达到世界先进水平。2017年6月26日上午11：05，由北京南站开往上海虹桥的G123次列车稳步启动，而在上海对开的G124次列车也平稳发出。两列火车有着共同的名字——复兴号。它们共同迎来了一个时代——中国标准动车组时代。复兴号运行时速可达到350公里，让北京到上海只需要4个半小时。与之前国内的和谐号等动车组相比，复兴号在外观性能上都更胜一筹。它设计寿命更长、能耗更低、容量更大、舒适度更高。复兴号涉及的254项重要标准，中国标准占到了84%。它的整体设计以及车体、转向架、牵引制动网络等关键技术都由中国自主研发，具有完全自主知识产权。复兴号的诞生，标志着中国高速动车组已走在世界先进行列。